身在渥太华的你是否时常怀疑自己，是不是过了一个假的三月？

明明是该准备迎接春风的时候，却被这阵阵寒风啪啪啪地打肿了脸。

冷归冷，小编帮你支支招，有什么能让身在渥村的你暖起来的东西呢？毫无疑问，当然是麻！辣！烫！想象着当一碗令人垂涎欲滴的麻辣烫下肚后，你还冷什么，再低个十度我都不怕了！（当然我说着玩的，真的不要再冷了好吗？答应我）

然而问题来了，这么诱人的麻辣烫…渥村哪里有此等宝贝？

号称原汁原味老北京、绝不为迎合西方人而改变口味的巷子，将推出全新菜品“老北京麻辣烫”！大家可能有所不知，与传统川版麻辣烫不同的是，北京的麻辣烫是没有汤的，而蘸料是浓郁醇香的芝麻酱和豆瓣酱。自己伴着吃，越拌越香。

就是这么一个我们请客吃饭也许谁都想不到的，但却时常出没街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的烙印在我们心里。小编依稀记得，每天放学都会躲着父母，偷偷在胡同口的麻辣烫摊前点上几串过过嘴瘾！没想到出了国，竟然在巷子能又有机会能吃到小时候熟悉的味道。

几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，又辣、又麻、还混着芝麻酱的香味，冬天能吃上这么一碗？再配上一瓶北冰洋！妥了！

巷子的师傅将新鲜的肉和菜放进翻滚的秘制红汤中，用筷子一捋，菜就纷纷掉落麻酱碟中，然后大快朵颐！巷子采用自选模式，十几种荤素搭配供你选择：牛肉丸，午餐肉，鱼豆腐，豆泡，蟹棒。。其实很简单，其实很自然。

一烫一捞，一碗“私人订制”的麻辣烫就上桌了。不论是不是相干，都被一股脑儿地推进高温里，五花八门地凑在了一块儿，慢慢融合，相互渗透，不分彼此，就如这个世界。美好的食物，总会涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。

你可以选择论斤的吃法，比如素的十刀/斤，荤的二十刀/斤（开玩笑开玩笑！）这种宝贝巷子可是限季节限量供应的哦，想要一饱口福的你可是要抓紧时间早早快来店里吃！不然很可能一抢而空。因为真的不仅好吃，还可果腹，又可驱寒！

是不是馋到流口水了！！别忘了，除了麻辣烫，我们还有店里的招牌主打：炒肝儿，煎饼果子，五香豆干丝，老北京炸酱面，夫妻肺片

绝对给老北京拔份儿的一碗面，

劲道实在的手擀面

配上多汁的五花肉酱和黄瓜丝儿

一吸溜，仿佛回到故乡

小火慢炖数小时以上，一个步骤没给省略

无论配着包子还是面，都能勾起家里的味道

北京版麻辣烫没吃过？那就快来巷子暖暖胃吧！吃完还能点个小吊梨汤喝，防止上火，一烫一凉，一甜一辣，看老板多贴心。

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